Cena Especial en un Hogar Florentino

La cena es servida en un acogedor comedor situado en una casa privada. Será bienvenido por el dueño que es un chef profesional. Antes de que su memorable cena sea servida puede sentarse y relajarse con un buen vaso de vino. 

Por la noche le servirán una comida de cinco platos preparada por un apasionado anfitrión de acuerdo a la tradición culinaria Florentina. Con toda seguridad disfrutará de esta deliciosa comida casera preparada con ingredientes locales frescos. Sin prisa.... no puede perderse la oportunidad de preguntar cuáles son los secretos del chef.... 

El grupo es pequeño, el lugar es íntimo y la luz de las velas y la atmosfera son agradables y acogedoras. ¡Una experiencia única e inolvidable en la vida! 

Para invitados vegetarianos, cuando sea necesario, se ofrecerán platos alternativos. 

Ejemplos de Menú:

Primavera-Verano:

Souffleè con Parmigiano y Balsámico 

Panzanella Quinoa con crema de ajo asado, tomates, albahaca y pistachos 

Albondigas Florentinas (Ricotta y espinaca ñoquis) “sin patatas” con mantequilla y salvia 

Codornices con Vin Santo 

Tiramisù Clásico

Otoño-Winter:

Comida de Queso 

Pan casero (con hinojo -con tomates secados al sol-con hierbas de temporada-aceite extra virgen ….) 

Muestras de salami – Jamón de Venado – embutidos de jabalí – Finocchiona fresca

Raviolis de alforfon con peras caramelizadas y queso de cabra 

“Ossobuco en desorden” con Chianti y zanahorias, cebolla y apio 

Panna cotta 

Precios incluyen:

• Aperitivo

• Cena de 5 platos

• Agua Mineral

• Café

Hora de partida:

El tour está disponible durante todo el año, todos los días a las 19:30 

Punto de partida:

Via Romana 56/R (angolo Via Santa Maria) – Bar de Jessy 

Duración:

3 horas

No hay billetes disponibles para menores de 12 años